Biscotti decorati

Un piccolo mix di biscotti decorati per varie occasioni, mi avanzava della pasta frolla dopo aver fatto delle crostatine marnellata e nutella e cosi ho realizzato questi da esporre in vetrina.

Il mio perefrito è l'orsacchiotto ma anche il cavallino mi ricorda quando da piccola guardavo  i mini pony..., adesso che ci penso la prossima volta realizzerò gli orsetti del cuore anche quelli sono troppo carini.

Buttercream roses cake

Questa è la torta che ho realizzato per il mio compleanno, più che altro volevo sperimentare le rose con la crema al burro che ancora non avevo fatto, ho sempre usato la ghiaccia e devo dire che mi sono trovata molto bene.
Poi non c'è che dire secondo me la crema al burro è buonissima, io l'ho aromatizzata da buona napoletana con del limoncello. La torta era farcita di crema pasticcera al limone e decorata con panna fresca zuccherata, ottima e delicata.

Questi sono dei dettagli delle rose.